Ponentes

Hipnóticos naturales con acciones cardiometabólicas y endoteliales

Licenciado en Medicina y Cirugía por la Universidad de su tierra natal, Premio Extraordinario Fin de Carrera. Especialista en Medicina Interna en el Hospital Universitario Ramón y Cajal de Madrid en 1981. Doctor en Medicina (cum laude) de la Universidad Autónoma en 1986. Profesor Asociado de Medicina de la Universidad de Alcalá de Henares desde 1987 hasta abril 2020, fecha de su jubilación de la sanidad pública. Fundador y Responsable de la Unidad de Endotelio y Medicina Cardiometabólica (antigua Unidad de Patología Endotelial) del Servicio de Medicina Interna en los años 2000-2020. Director del Departamento de Endotelio, Genética y Lipidómica de la Clínica d-médical (Madrid) y del Hospital Helicópteros Sanitarios (Puerto Banús) desde mayo-2020.

IP de dos proyectos RETOS (I+D+i) simultáneos durante su estancia en los años 2018-20 el HRyC en colaboración con el prestigioso Instituto Tecnológico Agroalimentario ainia, uno de ellos, el proyecto Endothallium, sobre los beneficios endoteliales de un extracto de ajo morado. Único IP de un Servicio de Medicina Interna que participó en la primera fase del proyecto multidisciplinario GenObia-CM de la Comunidad de Madrid. Dicho proyecto (B2017/BMD-3773), está siendo coordinado por el Catedrático Antonio López Farré de la Facultad de Medicina de la Universidad Complutense.

Editor del Tratado de Medicina Cardiometabólica: “Control Global del Riesgo Cardiometabólico. La Disfunción endotelial como diana preferencial”. 2500 páginas. Editado por Editorial Díaz de Santos en dos volúmenes, en 2009 y 2017 respectivamente, se trata de «una obra más que única, imprescindible», en palabras de Valentín Fuster, autor de los dos prólogos. El volumen II de dicho tratado es el primer libro cardiovascular que aborda las medidas preventivas no solo cardiovasculares sino también las antienvejecimiento. En este campo del envejecimiento tiene además dos patentes, una de marca (Antiaging & Cardiometabolic Health, 2008) y otra de propiedad intelectual con un programa que bajo el acrónimo S.A.B.A.N (Sistémico, Anticipativo, Biofuncional, Antiaging y Natural, consta en el Registro General de La Propiedad Intelectual con el código 09-RTPI-02280.1/2016 y aborda de una forma original todo el potencial que tienen los productos naturales en este tipo de medicina. Por último, en relación con lo anterior, recientemente ha recibido el Premio Europeo de Tecnología e Innovación 2021 otorgado por la Asociación Europea de Industria, Tecnología e Innovación (aeiti) con fecha 18 Junio 2021 por sus aportaciones cardiometabólicas y endoteliales al campo de la Medicina Anti-envejecimiento.

Otros nombramientos de interés. Académico Numerario de La Ilustre Academia de CC. de la Salud Ramón y Cajal 2018 «como reconocimiento a su excelente trayectoria profesional y a su notorio prestigio en el ámbito de la salud». Académico Numerario de la International Medical Academy (IMA) de la World-class Medicine en la Costa del Sol -8-Dic-2019 para profesionales que realizan su labor asistencial o de investigación en dicha área geográfica «como reconocimiento a su notorio prestigio en el ámbito de la salud». Premio Dr. Gómez Ulla a la Excelencia Sanitaria 2019, que se concede a profesionales del ámbito de la Salud, en reconocimiento a su prestigio profesional y compromiso con la Excelencia.

Medicina Naturista, Movimiento naturista, una simbiosis necesaria.

Via IL -23/TH17 : principal via fisiopatológica en el desarrollo de enfermedades autoinmunes

Graduado en Nutrición y Dietética (2011/2015).
Universidad Católica San Antonio de Murcia (UCAM).
• Máster en Nutrición y Metabolismo (2015/2016).
Especialidad en Investigación en Cáncer de Mama
(Universidad de Barcelona).
• Curso de Nutrigenómica & Nutrigenética (2017). Madrid.
• Curso de Fitoterapia Ortomolecular (2018). Granada.
• Curso de Fitoterapia (2019). Valencia.
• Curso de Micoterapia (2020). Pontevedra.
• Curso de Nutrición y Dietética (2011). Madrid.
• Curso de Medicina Integrativa (2020). Madrid.
• Curso de Bioquímica celular y Metabolismo (2021). Murcia.
• Especializado en el tratamiento de enfermedades con
Medicina Integrativa. Nº Col. MU00166. (Murcia).
• ISP. Instituto de Suelo Pélvico de Murcia. Desde abril de 2017
hasta junio de 2019.
• Investigador en la Unidad en Lípidos y Arteriosclerosis
(URLA). Investigador en Cáncer de Mama. Desde febrero de
2016 hasta julio de 2016. (Reus, Tarragona).
• Instituto Valenciano de Terapias Naturales. Profesor de
Medicina Integrativa. Desde octubre de 2016. (Valencia).
• Hospital Reina Sofía. Unidad de Nutrición. Desde mayo de
2015 hasta junio de 2015. (Murcia).
• Experto en Fitofármacos. Profesor de Fitoterapia. Desde 2016.
• Experto en la Formulación de Medicamentos Naturales
(Fitofármacos).
• Profesor de Medicina Integrativa. Profesor de profesionales de
la salud. Desde 2016.
• Profesor y tutor del Máster Especializado en Prescripción de
Sustancias Naturales de Instituto Nivo (Murcia).
• Profesor del curso de Naturopatía en Ivatena (Valencia). 2020.
• Profesor del curso de Nutrición Emocional y Alimentación
Consciente (Valencia). 2016.
• Fundador del Instituto de Medicina Integrativa Nivo (2020).
Centro de formación continuada para profesionales de la
salud.
• Autor del libro La Ciencia ha Hablado. Publicado en mayo de
2019 por la editorial Círculo Rojo.
• Divulgador científico.

El uso de la fibra para modular la microbiota gastrointestinal

LA IMPORTANCIA DE LA DISFUNCIÓN ENDOTELIAL. DIAGNÓSTICO PRECOZ, PREVENCIÓN Y TRATAMIENTO.

El endotelio es un tipo de epitelio plano simple, formado por células endoteliales, que tapizan el árbol vascular. Se pueden encontrar tres tipos de endotelio: a) capilares continuos, b) capilares fenestrados y c) endotelio discontinuo. El endotelio es una barrera altamente selectiva y un órgano metabólicamente muy activo, con un papel crucial en la homeostasis vascular. La homeostasis vascular implica mantener un balance altamente regulado entre un estado vasodilatador, el cual es frecuentemente asociado con propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antitrombóticas, y un estado vasoconstrictor, frecuentemente asociado con un estado prooxidante, proinflamatorio y protrombótico. Las células del endotelio están normalmente en íntimo contacto por medio de uniones fuertes, presentando en su superficie receptores para un gran número de moléculas, como los factores de crecimiento, determinados fármacos o las lipoproteínas de baja densidad (LDL), estas últimas de gran importancia en el proceso de aterogénesis. La principal función del endotelio es la regulación del flujo sanguíneo sistémico y la perfusión tisular por medio de cambios en el diámetro de los vasos y en el tono vascular, ejecutado en conjunto con las células musculares adyacentes y los pericitos. Además, participa en el proceso de curación, después de ocurrido un proceso inflamatorio o una lesión. Esta célula actúa como una especie de vector de la angiogénesis, un proceso que forma parte de la reparación tisular. Se conoce como disfunción endotelial a la presencia de un fenotipo endotelial alterado caracterizado por una biodisponibilidad reducida de NO (óxido nítrico), estrés oxidativo aumentado (especialmente de la NADPH oxidasa), expresión aumentada de factores protrombóticos y proinflamatorios y una vaso-reactividad aumentada. En las pruebas de funcionalidad se observa una vasodilatación, dependiente del endotelio, deteriorada y una activación endotelial caracterizada por un estado proinflamatorio, proliferativo, prooxidante y procoagulante. La disfunción endotelial puede ser vista como una condición sistémica y la mayoría de los factores de riesgo cardiovascular se asocian con dicha condición y de hecho la disfunción endotelial se observa en varias formas clínicas de enfermedades cardiovasculares. La disfunción endotelial, entendida como una alteración funcional del endotelio, contribuye al desarrollo de la aterosclerosis, de otros desórdenes vasculares y de algunas enfermedades crónicas. Entre los mecanismos propuestos para explicar este estado de disfunción se cita principalmente el estrés oxidativo y la inflamación crónica de bajo grado. La prevención del estrés oxidativo y de la inflamación crónica de bajo grado, el diagnóstico precoz y una propuesta de tratamiento serán abordados en esta ponencia.

Ozonoterapia: tratamiento sin límites

Modulación mediante sustancias naturales de la respuesta a sobrecargas y lesiones.

PLANTAS ADAPTÓGENAS PARA LA SALUD Y EL BIENESTAR. ESAS GRANDES DESCONOCIDAS.

TALLER: MONODIETAS DE FRUTAS Y HORTALIZAS.

USO DE SIMBIOTICOS PARA AUMENTAR LOS NIVELES DE AKKERMANSIA MUCINIPHILA

Importancia del DHA en la práctica clínica: algo más que un suplemento

En pleno siglo XXI en los países desarrollados, la mayoría de las personas presentan déficits de micronutrientes esenciales. ¿Cómo es posible esto? Esta situación puede entenderse en países en vías de desarrollo o que sufren devastadoras consecuencias económicas por diversos motivos, pero en países el primer mundo esta afirmación no deja de ser sorprendente. Y es que, en efecto la alimentación inadecuada (con exceso consumo de grasas trans y azúcares de elevada carga glucémica, los pesticidas y conservantes químicos de los alimentos, el procesado de los mismos entre otros factores) y el consumo excesivo de micro y macronutrientes (por estrés continuado, contaminación, ejercicio excesivo y otros) provocan el que nos veamos abocados a realizar una suplementación ortomolecular. Por lo tanto, la suplementación nutricional no es un capricho o una moda pasajera, nada más lejos de la realidad, actualmente constituye una verdadera necesidad si queremos mantener nuestra homeostasis y con ella nuestra salud física y psíquica. Numerosos estudios alertan que, de entre los nutrientes esenciales, uno destaca por su alarmante carencia en la población: el ácido graso omega 3, Ácido Docosahexaenoico (DHA). ¿Por qué resulta tan importante este nutriente? Como se ha dicho, porque precisamente es esencial, es decir, el cuerpo humano no puede sintetizarlo adecuadamente en la proporción fisiológica que exigen las demandas del cuerpo. ¿En qué procesos está implicado el DHA? Podemos simplificar sus múltiples acciones en tres grupos: una función estructural (como componente esencial de las membranas plasmáticas de las células), una función dinámica (como integrante de diversas rutas bioquímicas). Así, nuestros glóbulos rojos (de 7 nm de diámetro) pueden circular sin problema por los capilares de la microcirculación (5nm de diámetro) que es donde tiene lugar el intercambio gaseoso, gracias a la flexibilidad de sus membranas (determinada principalmente por su composición en DHA) que les permite adoptar una forma alargada y permitir la oxigenación de los tejidos. Pero es que también la actividad de los receptores transmembrana va a depender de la calidad del soporte lipídico donde se encuentran, determinando el éxito o fracaso de muchas terapias a nivel neurológico y cardiovascular. Por otra parte, la mayor parte de nuestro cerebro es grasa. Es muy importante que nuestras neuronas no solo sean flexibles para permitir la propagación del impulso eléctrico, sino que también sean funcionantes. El estado de ánimo, las funciones cognitivas y el control de la neuroinflamación dependen en su mayor parte de la proporción de ácido DHA respecto a otros ácidos grasos proinflamatorios. Estos componentes son deficitarios en la dieta, y por tanto en personas vulnerables (madres gestantes, bebés y niños, estudiantes, ancianos) se hace necesario una suplementación adecuada. Es un hecho conocido que el sistema cardiovascular puede estar comprometido por la calidad de las grasas del organismo. Pues bien, una buena proporción de DHA, no solo va a permitir una mejor conducción eléctrica del corazón, sino también un factor de protección para la disfunción endotelial. A nivel funcional, el DHA ha demostrado su importante papel en la fisiología del sistema inmune (tanto como antiinflamatorio, como modulador de las defensas) y por ello juega un papel determinante en la prevención y tratamiento coadyuvante del cáncer, la inflamación de diversa etiología (procesos reumáticos, alérgicos, autoinmunes) y en suma, en todos los procesos en los que el mantenimiento de la homeostasis del cuerpo (sistemas endocrino, neurológico, inmunológico y psique) van a permitir la conservación y restauración de la salud. En la presente disertación,se expondrán las bases bioquímicas de los ácidos grasos para, a continuación, exponer las principales aplicaciones clínicas desde una perspectiva eminentemente práctica.

Marco legal actual del ejercicio de la medicina naturista.

Cómo reequilibrar el sistema neuro-endocrino: casos clínicos.

Nuevos enfoques en el siglo XXII en el abordaje de la obesidad mejorando la microbiota

La Hidrología en España: Principales técnicas utilizadas en Hidrología Médica para el tratamiento de enfermedades

La Hidrología Médica consiste en el tratamiento de las enfermedades mediante aguas mineromedicinales y/o termales que se lleva a cabo en balnearios. También son necesarios para el tratamiento instalaciones adecuadas, la prescripción de un médico y la colaboración de personal sanitario especializado en la prestación de las técnicas de cura. Las técnicas de cura utilizan los agentes termales: aguas mineromedicinales, sus vapores, sus barros y sus gases. Siempre parametrizadas en cuanto a tiempo, temperatura y presión cuando la técnica la lleva. Cuando los tratamientos no se hacen con aguas mineromedicinales ni termales hablaremos de hidroterapia. Hablamos de Gran Hidroterapia cuando las técnicas precisan técnica especiales que se llevan a cabo en instalaciones especiales como Centros de Hidroterapia que también disponen de personal especializado, y de Pequeña Hidroterapia cuando se aplican técnicas con medios que fácilmente se encuentran en los domicilios de los pacientes y que pueden ser auto aplicadas. Muchas técnicas pueden ser comunes en su ejecución en la Hidrología Médica y en la Gran Hidroterapia. Otras técnica son específicas de la Hidrología Médica pues precisan de una composición especial del agua. Las técnicas se pueden utilizar por vía interna, como la cura atmiátrica o respiratoria y la cura hidropínica o de agua en bebida, o por vía externa, como la balneación, sea individual o colectiva, sea de aplicación local o general. En España existen alrededor de 100 balnearios, con diferentes grados de medicalización. Algunas técnicas de la Hidrología Médica están actualmente en desuso o están escasamente implantadas, otras en cambio son de uso generalizado en los balnearios. Es importante conocer la situación actual en nuestro país para conocer qué recursos podemos recomendar a nuestros pacientes, y con qué limitaciones o contraindicaciones. También es importante conocer qué técnicas de la Pequeña Hidroterapia podemos aconsejar a nuestros pacientes para que les puedan ayudar en el proceso de sanación.

FOTOBIOMODULACION

La fotobiomodulación es un término recientemente acuñado en la terminología MeSH a las terapias de luz que actuan dentro de la gamma de longitudes de onda entre 600-1000 nm, que anteriormente se conocían bajo los nombres de láser de bajo nivel, terapia con láser de baja intensidad, terapia con láser de baja potencia, láser frio, láser suave, fotobioestimulación y fotobiomodulación; todos muy utilizados en un número de especialidades médicas que incluyen lesiones del aparato locomotor, enfermedades de la piel, enfermedades degenerativas, síndromes de dolor neuropático y lesiones cerebrales traumáticas. Los mecanismos celulares incluyen la activación del citocromo C oxidasa, en las mitocondrias que se cree son un sitio probable para los primeros efectos de la luz, lo que lleva a un aumento de la producción de ATP, la modulación de especies reactivas del oxígeno y la inducción de factores de transcripción. Estos efectos a su vez, conducen a un aumento de la proliferación celular y la migración (en particular por los fibroblastos). En el contexto de las públicaciones de los estudios realizados con láser y LED que se utilizan por su efecto de fotobiomodulación, se presentan tres caracteristicas a tomar en cuenta como son (1) parámetros de irradiación, (2) cálculo de la dosis, y (3) el uso debido de la terminología. Es por ello que se incorpora este concepto de terapia de fotobiomodulación con el fin de agrupar todas estas tecnologías que de una u otra forma se han implicado en mejora de la cicatrización del tejido, reducción de la inflamación y edema, restaurando el flujo sanguíneo y la inducción de analgesia en un número de especialidades médicas y asi a la hora de generar contenido se reduciría, y potencialmente eliminaría la confusión en la literatura científica y generar una imagen unificada y positiva para exhibir las excitantes aplicaciones clínicas que se pueden ofrecer para diversas aplicaciones médicas.

LIBERACIÓN DE LA TENSIÓN EMOCIONAL CON KINESIOLOGÍA

Tratamiento de enfermedades respiratorias con inhalaciones de sal con polvo seco

Alumna interna del Servicio de Respiratorio del Hospital General Universitario
de Valencia desde 1976 a 1978.
Licenciada en Medicina y Cirugía por la Universidad de Valencia en 1978.
Médico Especialista en Neumología por la Universidad de Valencia 1983
Médico Especialista en Medicina Preventiva y Salud Pública 1995
Coneixements de valenciá Grau Mitjá per la Conselleria de Cultura i Educació 1998
Master internacional en enfermedades parasitarias tropicales por la Facultad
de Farmacia de la Universidad de Valencia 1992
Idioma francés hablado y escrito
Comprensión oral y escrita de ingles
CURSOS, SEMINARIOS Y CONGRESOS
Cursos efectuados
Participación en las I Jornadas de Salud Pública y Administración sanitaria
celebradas en Granada 1986
Participación en el IV curso de Antibioticoterapia del Hospital LA FE de Valencia
1986 Participación en el V curso de Antibioticoterapia del Hospital LA FE de
Valencia 1987 Participación en la Semana Cardiológica del Hospital LA FE de
Valencia 1989

Participación en el Curso de Estadística aplicada a la investigación clínica
celebrado en el Hospital Dr. Moliner 1990·
Participación en el Curso de Técnicas estadísticas avanzadas para el análisis de
datos de supervivencia celebrado en el Hospital Dr. Moliner 1991
Participación el Curso de Atención al enfermo terminal celebrado en el Hospital
Dr. Moliner 1991
Participación en el VIII Curso de Avanees en Neumología celebrado en el
Hospital Vall d’Hebron 1994
Participación en el Curso de Vigilancia de Salud de los trabajadores de la EVES
en el plan de formación continuada 1999
Asistencia al Curso de Análisis estadístico con ordenador. Programa SPSS/PC
dentro del Plan de formación EVES, celebrado en la Escuela Valenciana de
Estudios de la Salud 2007
Cursos impartidos
Presentación a Equipos de Atención primaria del programa de» Prevención y
control de la Tuberculosis» para el Área 08 Centro de Salud de Torrent 1995
Presentación a Equipos de Atención primaria del programa de «Prevención y
control de la Tuberculosis» en las Áreas 4, 5 y 6 Centro de Salud de Manises
1995
Curso de «Tuberculosis». Estudio de contactos: Quimioprofilaxis, celebrado en el
Hospital Dr. Moliner 2007 y patrocinado por la EVES.
Presentación a Equipos de Atención Primaria de las Áreas 7 y 8 del protocolo de
remisión de pacientes a las consultas de Neumología
Conferencia al Equipo de Atención primaria sobre «Epidemiología de la EPOC»
patrocinada por Laboratorios Astra-Zeneca e impartida en el Centro de Salud de
Aldaya 2006
Publicaciones y líneas de investigación
Estudio epidemiológico de prevalencia de la infección hospitalaria y uso clínico
de antimicrobianos en los Hospitales públicos de España.Dirección general de
Planificación sanitaria 1986
Oxigenoterapia domiciliaria en la Comunidad Valenciana (Áreas V, VI y VII).
Comunicación a la ponencia del XIX Congreso de Neumosur
Estudio de prevalencia de las Infecciones Nosocomiales (EPINE) realizado
durante 1999 en el Hospital Dr. Moliner

Colaboración en el proyecto «Efectividad del Symbicort Asma Control Plan» en
el control clínico de pacientes asmáticos en tratamiento con Symbicort. Estudio
de coste- efectividad.
Otros méritos
Miembro numerario de la Sociedad española de Neumología y Cirugía torácica
Miembro numerario de la Sociedad Valenciana de Neumología
Miembro numerario de la Sociedad Valenciana de Medicina Preventiva y Salud
Pública hasta el año 2000
EXPERIENCIA PROFESIONAL
Médico del Hospital General Universitario dependiente de la Diputación
provincial de Valencia
Médico asistente en el Hospital de Malevoz (Suiza) en 1981
Facultativo especialista en Neumología ocupando la vacante de Pulmón y
Corazón del Centro de Especialidades de Torrent y del Centro de Especialidades
de Juan Llorens desde 1986 a 1992
Facultativo especialista en Neumología del C.E. Juan Llorens de Valencia desde
1992 a 1997
Facultativo especialista en Medicina Preventiva y Salud Pública del Hospital Dr.
Moliner de 1998 a 1999
Facultativo especialista en Neumología del C.E. Juan Llorens de Valencia desde
1999 a Junio de 2007
Facultativo especialista en Medicina Preventiva y Salud Pública del Hospital Dr.
Moliner desde Julio 2008 hasta la actualidad
He ejercido atención privada en la Clínica Neumosal como Directora/ neumóloga
desde 1997 hasta 2005
EVALUACIÓN DE MERITOS
Alumna interna en el Servicio de Respiratorio del Hospital General
Universitario de Valencia desde 1976 hasta 1978 fecha en que obtuve la
Licenciatura en Medicina y Cirugía. Continué prestando mis servicios en el
Servicio de Respiratorio hasta que obtuve la titulación de Especialista en
Neumología con fecha 1983 realizando todas las actividades propias del periodo
de formación en el que me encontraba(incluidas guardias médicas).

En 1981 presté mis servicios como médico asistente en el Hospital de
Malevoz (Suiza).
En 1982 obtuve plaza en la oposición MIR, realizando la Especialidad de
Medicina Preventiva y Salud pública en la Clínica Puerta de Hierro (Madrid).El
desarrollo de la residencia se dividió en dos partes: Formación hospitalaria con
rotación por los Servicios de Medicina Interna y Microbiología, con realización de
practicas en ambos, así como revisiones laborales, vacunaciones y formación en
técnicas de análisis de la Infección Nosocomial.
En cuanto a la formación extra hospitalaria, colaboré con el Servicio de
Medicina Preventiva del Insalud durante el último año de residencia así como en
la Dirección general de Planificación sanitaria del Ministerio de Sanidad y
Consumo.
Desde 1986 a 1992 ocupé la vacante de Pulmón y Corazón en el C.E. de
Torrent y posteriormente ocupé la vacante de Neumología del C.E. Juan Llorens
desde 1992 a 1997 donde, como complemento de la asistencia propiamente
dicha, procedí a impartir 11 horas dentro del programa de «Prevención y control
de la Tuberculosis» en las areas sanitarias 4, 5, 6 y 8, realizadas en los Centros
de Salud de Torrent y Manises, y enmarcadas dentro de la política de integración
de la Asistencia especializada con la Atención primaria.
En 1998 ejercí como Médico Adjunto de Medicina Preventiva y Salud Pública
del Hospital Dr. Moliner poniendo en marcha el Servicio, que no funcionaba con
carácter permanente. Comenzamos con las revisiones laborales a todo el
personal y las consiguientes vacunaciones, estudios de EBO, realización del
EPINE con implantación del sistema de aislamientos acorde con la Sociedad
Valenciana de Medicina Preventiva, procediendo a la formación e información
del personal sobre la importancia de su correcta cumplimentación.
Desde 1999 a Junio de 2007 he ejercicido como Facultativo Especialista de
área del C.E. Juan Llorens de Valencia en la Especialidad de Neumología.
En esta etapa del ejercicio profesional he propuesto a los Equipos de Atención
primaria del Área, un protocolo de interconsulta de Neumología intentando
agilizar la asistencia, a fin de conseguir un mayor grado de satisfacción en el
usuario. Posteriormente propuse a la Dirección del Centro y con la conformidad,
tanto del Servicio de Neumología del Hospital La Fe como con su Dirección, la
realización de Estudios de despistaje de Apnea del sueño mediante
Pulsioximetria nocturna en el domicilio del paciente que fue aceptado,
consiguiendo reducir la lista de espera en cuanto a esta patología y descargando
al Servicio de Neumología del Hospital La Fe, que hasta ese momento asumía
todos los estudios.

Desde 1997 a 2005 ejercí la Medicina privada asumiendo la Dirección
simultáneamente con la asistencia de la Clínica de enfermedades respiratorias
Neumosal e iniciando un tratamiento importado de Rusia llamado haloterapia. El
personal de la clínica estaba constituido por un especialista en
Otorrinolaringología, una auxiliar de clínica, un fisioterapeuta y un Neumólogo,
obteniendo muy buenos resultados en patologías, tanto de vías respiratorias
altas como de vías bajas y utilizando para ello la terapia combinada de
rehabilitación repiratoria con sesiones de inhalaciones de sal en polvo seco
logrando una mejor tolerancia al esfuerzo, (objetivada con sucesivas pruebas
funcionales respiratorias) en los pacientes con EPOC moderada/severa.
Desde Julio de 2008 ejercí como Médico adjunto de Medicina Preventiva y
Salud Pública del Hospital Dr. Moliner donde formé parte de las comisiones de
Calidad e Infección y Política Antibiótica además de desarrollar las tareas propias
de la Especialidad (Estudio y seguimiento de la Infección Nosocomial, régimen
de aislamientos, control de residuos sanitarios, etc) con buenos resultados .
Tras unos meses ejerciendo como Médico Preventivista en el hospital Dr.
Moliner fui nombrada Directora Médico del citado Hospital desde el 28/07/2008
hasta el 01/02/2013 en el que presenté mi dimisión reincorporándome a mi plaza
de Medicina Preventiva y Salud Pública del Hospital Dr. Moliner hasta marzo de
2005 en que me jubilé.

Se considera que entre un 5% y un 10% ,aproximadamente, de personas padecen Asma a escala mundial (unos 350 millones) y sólo en España hay una prevalecía de 3 millones de personas afectadas. Entre un 20% y un 25% de la población mundial sufre alguna enfermedad de etiología alérgica manifestándose frecuentemente en la población infantil . Hay incluso estudios que apuntan a que en el año 2050 habrá una prevalencia de entre el 40% y el 50% de población afectada de Rinitis, uno de los síntomas más frecuentes asociados a la alergia. El arsenal terapéutico del que disponemos alergólogos, otorrinos y neumólogos es bastante limitado (corticoides, broncodilataores, cirugía en muchos casos y poco más) de ahí la importancia de la haloterapia (halo, sal-therapia) como tratamiento complementario. Descubierta en 1843 por el médico polaco Félix Boczkoski que trabajaba en la mina de sal de Wiliczka cerca de Cracovia, quien confirmó los beneficios del microclima salado para la salud. A partir de los años 50-60 del pasado siglo se crearon reproducciones artificiales del interior de una mina de sal para profilaxis y tratamiento de enfermedades respiratorias tanto de etiología alérgica como infecciosa, complementando así los tratamientos digamos tradicionales. La haloterapia consiste básicamente en la inhalación de partículas de sal previa preparación de una solución isotonica de Cl Na que se nebulosa al interior de la halocamara donde los pacientes respiran ,durante una hora, partículas de sal de aproximadamente 0,05 micras las más pequeñas hasta 0,5-5 micras las más grandes. Ambiente aéreo de naturaleza hipoalergénica e hipobacteriana y especialmente la inhalación de aerosol n polvo seco de Cl Na de alta dispersión, determinan un efecto terapéutico al penetrar, las partículas de menor tamaño, en el alveolo pulmonar y pared bronquial, además de ejercer un acción secretolitica, mucolitica y antiinflamatoria con mejoría del transporte mucociliar y de la inflamación siempre presente en las patologías respiratorias. , así como mejoría del transporte mucociliar, favoreciendo la circulación capilar alveolar con mejora del intercambio gaseoso y del drenaje de las vías respiratorias, controlando con ello la hiperreactividad bronquial. El tratamiento está indicado para todas las edades desde los 18 meses , tan sólo variando el tiempo de permanencia en la halocamara.

Los Jardines comestibles en el cambio climático, la huella de carbono y el ciclo del agua.

LICENCIADO EN MEDICINA Y CIRUGÍA.
Facultad de Medicina de la Universidad Literaria de Valencia. 4 de septiembre de 1986.

# CURSOS DE TERCER CICLO.
– Programa 260 D PSIQUIATRÍA. Realizados entre 1996 y 1997 (contenidos y evaluación).
– Programa 260 S MEDICINA. Realizados en 2001 (contenidos y evaluación).
– Programa 265 E SALUD PÚBLICA Y MEDICINA LEGAL. Realizados entre 2009 y 2010 (contenidos y evaluación).

# DIPLOMA DE ESTUDIOS AVANZADOS.
Facultad de Medicina de la Universidad Literaria de Valencia. 01 de enero del 2011.

# MÁSTER UNIVERSITARIO EN SALUD PÚBLICA Y GESTIÓN SANITARIA.
Facultad de Medicina de la Universidad Literaria de Valencia. 10 de abril del 2013 (contenidos y evaluación).

# DOCTOR POR LA UNIVERSIDAD DE VALENCIA CON LA CALIFICACIÓN DE SOBRESALIENTE Y MENCIÓN “CUM LAUDE”.

Valencia 20 de abril de 2016.

# MÁSTER UNIVERSITARIO EN MEDIACIÓN, ARBITRAJE Y GESTIÓN DE CONFLICTOS EN DERECHO PRIVADO.
2019 – 2020 (Certificado, contenidos y evaluación).

Principal Formación de Postgrado.

# MÁSTER EN DROGODEPENDENCIAS Y SIDA.
Ilustre Colegio Oficial de Médicos de la provincia de Málaga. Instituto de Investigación en Ciencias Sociales. 10 de abril del 2000.

# MÁSTER EN PSICOLOGÍA CLÍNICA.
Fundación Universidad Miguel de Cervantes. Fundación Universidad Ciencias de la Salud.
Sociedad Española de Medicina Psicosomática y Psicología Médica. Obtenido entre 1999 y 2001.

# MÁSTER UNIVERSITARIO EN PSICOPATOLOGÍA Y SALUD.
Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED).
Fundación Universidad Empresa (FUE). 82 créditos/ 820 horas. 15 de febrero del 2007.

# MÁSTER EN MEDICINA NATURISTA, ACUPUNTURA Y HOMEOPATÍA.
Universidad de Valencia. 735 horas/ 72,35 créditos. 22 de septiembre del 2008.

# MÁSTER UNIVERSITARIO EN SALUD PÚBLICA Y GESTIÓN SANITARIA.
Facultad de Farmacia. Universidad de Valencia. Certificado 3 de julio de 2014.

# DOCTOR EN PSICOLOGÍA CLÍNICA CON LA CALIFICACIÓN DE SOBRESALIENTE y MENCIÓN
“CUM LAUDE” (Magna Cum Laude).
Bircham Internacional University. 1 de junio de 2004.

Título honorario de embajador concedido por All Party Parliamentary Group Indian Traditional Sciences (grupo mixto del Parlamento Británico) en reconocimiento a la enorme contribución realizada para el logro de la libertad de elección de cuidados pluralistas y globales para la gestión de la salud.

Salir al campo con el propósito de recolectar plantas silvestres que resulten de utilidad para completar o enriquecer la alimentación, o ambas cosas, resulta algo más que un pasatiempo divertido, puesto que, sin lugar a dudas, en la actualidad, también comprende aspectos lúdicos debido a las diversas perspectivas que abarca esta actividad. La recolección de alimentos vegetales a partir del medio natural para la alimentación humana experimenta un vigoroso resurgir en los países de nuestro entorno sociocultural, impulsada por un creciente interés en la salud, el medio natural, la ecología, y no cierta falta de confianza en los medios industriales de producción vegetal. Sin embargo, en España, realizando un estudio entre los habitantes de las poblaciones de La Vega del Segura se descubre que estos usos generan desinterés y que la población depositaria del empleo tradicional de las plantas silvestres se halla envejecida, lo que junto con los modernos usos agropecuarios que buscan eliminar los vegetales que no ofrecen interés económico, permite prever la extinción de estos conocimientos en muy breve. El ámbito geográfico donde se ha realizado el estudio es Vega del Segura de la Región de Murcia, integrada por los siguientes municipios y entidades municipales: Abarán (excepto la pedanía “El Boquerón”), Alguazas, Archena, Blanca, Ceutí, Cieza, Lorquí, Ojós, Ricote, Ulea, Villanueva del Rio Segura y las siguientes pedanías de Molina de Segura: La Albarda, Alto Campotéjar, Bajo Campotéjar, Comala, La Espada, Fenazar, La Hornera, La Hurona, El Rellano, Los Valientes. El interés de las plantas silvestres comestibles comprende las perspectivas etnobotánicas e históricas, debido a su empleo en la medicina y en salud pública, a causa de sus propiedades nutricionales y farmacológicas; Más modernamente, pueden desempeñar un papel en el desarrollo de estrategias en los espacios verdes urbanos y periurbanos, dispuestas en la primera línea en la lucha contra el cambio climático, la huella del carbono, y el ciclo del agua; Además, también se hallan implicadas en la producción de alimentos y en la conservación de la biodiversidad. La incorporación de los jardines forestales comestibles en los espacios verdes urbanos, en la actualidad dominados por céspedes, y en los periurbanos, actualmente dominados por pinos, reforzarían diversas posibilidades de importancia para la salud, pues las características de estos espacios se relacionan con diversas condiciones de salubridad y bienestar, tanto desde una perspectiva biológica como psicológica. Conclusión: este trabajo permite entender que la creación de zonas verdes, tanto intraurbanas como periurbanas con objeto de que los ciudadanos tengan ocasión de mejorar su calidad de vida y su salud, puede enriquecerse añadiendo el concepto de “bosque comestible”, enfocado mediante el concepto del uso y la gestión de espacios verdes urbanos hacia el jardín forestal comestible. Tales jardines, basados en principios agroecológicos, son uno de los modelos más prometedores para la producción de alimentos públicos ecológicamente sostenibles, y pueden suponer una posible aportación seria para la sostenibilidad urbana y la biodiversidad. El aumento de la urbanización, los desafíos ecológicos como el cambio climático y la pérdida de biodiversidad, y los trastornos relacionados con el estrés a nivel mundial representan una gran amenaza para la salud pública. Es por ello que la inclusión de los jardines forestales comestibles en espacios verdes urbanos es una propuesta capital derivada del estudio. Entre las principales características de los jardines comestibles se hallan: - Son un ecosistema biológicamente sustentable capaz de resistir perturbaciones y estrés; como el cambio climático, por ejemplo; - Es productivo, generando gran cantidad de diversos productos; - Requieren muy baja manutención; - Provén soberanía alimentaria; - Ayudan a regenerar la dinámica natural y son un nicho para la vida silvestre, donde interactúan las plantas. - Son el ecosistema más estable, sustentable, y cuyo desarrollo es natural, por lo que resulta ideal para combatir la degradación que actualmente se produce en los espacios naturales.

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Veracidad y transparencia para las personas usuarias

Presidente de la Asociación Valenciana de Consumidores y Usuarios desde 1997
Presidente de la Confederación de Consumidores y Usuarios (ámbito estatal) desde 2008
Consejero Consejo Económico y Social de España
Consejero Consejo de Consumidores y Usuarios de España
Consejo Dirección Agencia Española Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición
Consejero Asesor del Grupo RTVE
Miembro Consejo Dirección Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición
Consejero Comité Económico y Social de la Comunidad Valenciana
Miembro del Consejo Mundial de Consumers International desde 2004 hasta 2008
Vicepresidente de la Confederación Española de Consumidores y Usuarios desde 1998 hasta Octubre de 2008
Diplomado en Ciencias Económicas y Empresariales
Técnico experto en Servicios Financieros (Banca y Seguros)
Consejo Administración Mercavalencia
Miembro del Consejo Valenciano de Salud
Consejero en Consejo Administración Marca Calidad AIDICO (Instituto Tecnológico Construcción)
Miembro Observatorio del Comercio de la Comunidad Valenciana
Miembro Comité Ejecutivo y Patronato varias Fundaciones Autonómicas, Nacionales y Europeas, Observatorios, etc.
Comité Denominación de Origen, y otros Consejos y Comités en el ámbito local, autonómico y nacional
Asistencia por invitación a diferentes Jornadas y Cursos organizados por la OCDE, UE (Berlín, Bruselas, Colombia, etc.)
Profesor y Ponente en Masters, cursos básicos de consumo, cursos de especialización en vivienda y en servicios financieros, en cursos de formación comercial,… cursos en diferentes universidades (UIMP Santander, UCH, Miguel Hernández, etc.)
Colaborador habitual en programas radiofónicos y de TV, en temas de consumo. También colabora con algunos medios escritos con artículos de opinión sobre temas de actualidad y consumo

Dr. José Sabán Ruiz

Dr. José Luis Espejo Lozano

Roberto Navarro Pérez

Dra. Marta González-Corró

Dr. Andoni Jauregi Crespo

Dr Juan Carlos Perez Olmedo

Dr. Manuel J. Castillo Garzón

Prof. Mª. José Alonso Osorio

Dr. Ángel Borruel Omenat

Dra. Alessandra Di Penta

Dra. Maria Asunción Peiré

Manuel Utrillas Carbonell

Dra. Sandrine Leco

Mª Victoria Fdez. Ochando

Dr. Miguel Á. Fdez. Torán

Dr. Domingo Pérez león

Dr. Pedro Castejón

Mª Dolores Gil Aparicio

Miguel B. Quel Benedicto

Dr. Luis Prieto Valiente

Dr. Santos Martín

Dra. Teresa Añon Marin

Dr. Pedro Ángel Moreno C.

Dr. Jesús Alonso Segú

Prof. Darío Acuña Castroviejo

Fernando Moner Romero